Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu peste / Sardele cu ceapa

Sardele cu ceapa

Name: Sardele cu ceapa
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Este o reteta italiana:; 1 kg sardele; 500 g ceapa; 3 linguri de otet; faina de grau; sare; piper; ulei.

Pentru sardelele cu ceapa, se dau sardelele prin faina si se prajesc in ulei. Ceapa se taie pestisori si se caleste putin, apoi se stropeste cu otet, sare, piper si coriandru.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Este o reteta italiana:
1 kg sardele
500 g ceapa
3 linguri de otet
faina de grau
sare
piper
ulei.

Mod de preparare

Pentru sardelele cu ceapa, se dau sardelele prin faina si se prajesc in ulei. Ceapa se taie pestisori si se caleste putin, apoi se stropeste cu otet, sare, piper si coriandru. intr-un vas se pune un rand de sardele, un rand de ceapa si se repeta, dupa care se lasa la macerat timp de 3 zile.

Sardelele cu ceapa se servesc dupa ce au stat la macerat.