Sardele picante la gratar

Amestecam nucile cu miezul de paine si hreanul si umplem sardelele cu amestecul obtinut. Amestecam uleiul de masline cu zeama de la lamaie si piperul

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 12 buc (1
  • 5 kg) sardele curatate si crestate pe lungime
  • 100 g miez de paine proaspata (din faina alba)
  • 45 g nuci taiate bucati
  • 75 g frune de hrean maruntite
  • zeama si coaja de la 1 lamaie
  • Piper cayenne
  • 1-2 linguri ulei de masline
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Amestecam nucile cu miezul de paine si hreanul si umplem sardelele cu amestecul obtinut.

Amestecam uleiul de masline cu zeama de la lamaie si piperul Cayenne, ungem sardelele cu jumatate din amestec.

Prajim la gratar sardelele 5 minute, le intoarcem si le ungem cu restul amestecului de piper si mai prajim 5 minute.

Servim cu cartofi noi fierti.
Alte retete peste recomandate

Zacusca de peste

Salata de peste cu spanac

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa