Somn pitic prajit

Tine somnii pitici in apa de 40-50 de grade, care contine 1-2 linguri de sare si 100 ml de otet. Curata-i si toarna putin ulei in tigaie. Adauga pesti

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 30-50 bucati de somn pitic
  • vegeta
  • condiment pentru peste
  • 4-5 cepe rosii
  • 2-3 catei de usturoi
  • ulei sau untura

Mod de preparare

Tine somnii pitici in apa de 40-50 de grade, care contine 1-2 linguri de sare si 100 ml de otet. Curata-i si toarna putin ulei in tigaie. Adauga pestii presarati cu vegeta si condimentati. Nu este nevoie de sare! Presara usturoiul taiat bucatele, dupa care acopera pestii cu rondele de ceapa rosie. Tine-i in cuptorul preincalzit, la foc mediu, pana se prajeste ceapa.
Alte retete recomandate:

Ardei umpluti

Zacusca peste

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...