Somn pitic prajit

Tine somnii pitici in apa de 40-50 de grade, care contine 1-2 linguri de sare si 100 ml de otet. Curata-i si toarna putin ulei in tigaie. Adauga pesti

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 30-50 bucati de somn pitic
  • vegeta
  • condiment pentru peste
  • 4-5 cepe rosii
  • 2-3 catei de usturoi
  • ulei sau untura

Mod de preparare

Tine somnii pitici in apa de 40-50 de grade, care contine 1-2 linguri de sare si 100 ml de otet. Curata-i si toarna putin ulei in tigaie. Adauga pestii presarati cu vegeta si condimentati. Nu este nevoie de sare! Presara usturoiul taiat bucatele, dupa care acopera pestii cu rondele de ceapa rosie. Tine-i in cuptorul preincalzit, la foc mediu, pana se prajeste ceapa.
Alte retete recomandate:

Ardei umpluti

Zacusca peste

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...