Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu peste  / Somon Dijon la cuptor

Somon Dijon la cuptor

Rețetă de Namoloiu Maria 23 Septembrie 2015, 15:03
Distribuie

Preincalziti cuptorul la 200°C (foc mare). Intr-un castronel amestecati untul, mustarul si mierea. Puneti deoparte. In alt castron amestecati pesme

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/4 cana de unt topit
  • 3 linguri de mustar Dijon
  • 1 1/2 lingura miere
  • 1/4 cana de pesmet
  • 4 lingurite patrunjel proaspat tocat
  • 4 fileuri somon / 4 bucati somon cu os
  • sare si piper
  • lamaie pentru ornat

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 200°C (foc mare). Intr-un castronel amestecati untul, mustarul si mierea. Puneti deoparte. In alt castron amestecati pesmetul cu patrunjelul. Dati fiecare bucata de peste prin amestecul de mustar si miere si apoi prin pesmet. Puneti in cuptor si lasati 12-15 minute. Scoateti, sarati, piperati si ornati cu felii de lamaie.

Pe aceeași temă:

Lasagna cu somon, spanac si leurda
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
Somn cu jambon
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...