Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu peste  / Somon Dijon la cuptor

Somon Dijon la cuptor

Rețetă de Namoloiu Maria 23 Septembrie 2015, 15:03
Distribuie

Preincalziti cuptorul la 200°C (foc mare). Intr-un castronel amestecati untul, mustarul si mierea. Puneti deoparte. In alt castron amestecati pesme

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/4 cana de unt topit
  • 3 linguri de mustar Dijon
  • 1 1/2 lingura miere
  • 1/4 cana de pesmet
  • 4 lingurite patrunjel proaspat tocat
  • 4 fileuri somon / 4 bucati somon cu os
  • sare si piper
  • lamaie pentru ornat

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 200°C (foc mare). Intr-un castronel amestecati untul, mustarul si mierea. Puneti deoparte. In alt castron amestecati pesmetul cu patrunjelul. Dati fiecare bucata de peste prin amestecul de mustar si miere si apoi prin pesmet. Puneti in cuptor si lasati 12-15 minute. Scoateti, sarati, piperati si ornati cu felii de lamaie.

Pe aceeași temă:

Lasagna cu somon, spanac si leurda
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
Somn cu jambon
retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...