Toskanapfanne (mancarica de peste la tigaie)

Pregatirea ingredientelor: Pestele se taie bucati. Spanacul se fierbe si se stoarce bine. Ardeii se taie bastonase. Morcovul se feliaza. Ceapa se tai

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Toskanapfanne (mancarica de peste la tigaie)

Ingrediente

  • 500 g filet de peste
  • 100 g morcov
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 3-400 g spanac
  • 250 ml sos de rosii
  • 150 ml smintina lichida
  • sare
  • piper
  • ulei de masline

Mod de preparare

Pregatirea ingredientelor:

Pestele se taie bucati.

Spanacul se fierbe si se stoarce bine.

Ardeii se taie bastonase.

Morcovul se feliaza.

Ceapa se taie pestisori.

Preparare:

Se pune ceapa in uleiul incins, pana devine transparenta.

Se adauga pestele si se condimenteaza.

Se amesteca usor si se lasa pe foc 2 minute, dupa care se adauga si legumele.

Se amesteca din nou foarte usor, si dupa alte 2 minute, se adauga si spanacul, urmat de sosul de rosii si smantana.

Se amesteca usor sa nu se striveasca pestele si se lasa asa sa fiarba inca 5 minute.

Poate fi servit cu mamaliguta
Reteta Toskanapfanne (mancarica de peste la tigaie) a fost propusa de MAYA

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua

Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Tort cu ciocolata si zmeura

Nu a fost un tort prea insiropat, cum se mai intampla de obicei sa fac, iar dulcele de la ciocolata s-a combinat perfect cu...

Parteneri
Gustos.RO

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
ReteteCulinare.RO

Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...

Briose cu afine - reteta de briose pufoase