Ciocarlii cu mere

Ciocarliile se curata si se spala dupa care se pun la fiert in apa cu sare. Merele se curata, se taie felii si se calesc in unt, intr-un vas, pe foc

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 ciocarlii
  • 1 kg mere
  • 1 ceasca smantana
  • 3 linguri unt
  • sare

Mod de preparare

Ciocarliile se curata si se spala dupa care se pun la fiert in apa cu sare. Merele se curata, se taie felii si se calesc in unt, intr-un vas, pe foc mic, pana raman o pasta scazuta bine. Se pune aceasta marmelada intr-un vas iar deasupra se asaza ciocarliile fierte si sarate. Se toarna smantana peste ele si se servesc.


Se servesc calde.

Alte retete:

Chiftele

Placinta de dovleac

Sarmale de post

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...