Mancare de vrabii cu orez

Vrabiile se curata si se presara cu sare si piper. Se invelesc apoi in feliute de slanina si se prajesc in unt la foc mare. Separat, se caleste orezu

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 15 vrabii
  • 100 gr unt
  • 1 jumatate ceasca orez
  • sare
  • piper
  • slanina

Mod de preparare

Vrabiile se curata si se presara cu sare si piper. Se invelesc apoi in feliute de slanina si se prajesc in unt la foc mare. Separat, se caleste orezul in 25 gr unt, se toarna peste el apa fierbinte, se adauga sare si piper, se acopera si se fierbe. Cand orezul este gata, se asaza pe un platou iar in jur se pun vrabiile prajite.


Se serveste fierbinte.

Alte retete:

Cartofi la cuptor

Ardei umpluti

Placinta de dovleac

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide