Sturzi fripti la cuptor

Se curata sturzii de pene, se golesc, se spala si se pun intr-un vas cu unt incins. Se sareaza, se presara enibaharul si se introduc in cuptor. Dupa

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-6 sturzi
  • 2 linguri unt
  • 1 lingurita enibahar
  • 1 paharel coniac
  • sare

Mod de preparare

Se curata sturzii de pene, se golesc, se spala si se pun intr-un vas cu unt incins. Se sareaza, se presara enibaharul si se introduc in cuptor. Dupa ce s-au rumenit, se toarna peste ei un paharel de coniac si putina apa calda, apoi se mai tin la cuptor 2 minute.


Se servesc fierbinti.

Alte retete culinare:

Piftie de curcan Ciorba radauteana Muschi de porc la cuptor

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide