Pe o tabla foarte subtire, se asaza vrabiile cu cate o feliuta de slanina. Se pune tabla pe jar si se frig vrabiile pe toate partile. Dupa ce s-au ru
Pe o tabla foarte subtire, se asaza vrabiile cu cate o feliuta de slanina. Se pune tabla pe jar si se frig vrabiile pe toate partile. Dupa ce s-au rumenit frumos, se iau jos de pe tabla si se servesc pe paine prajita.
Se servesc fierbinti, cu salata de legume.
Alte retete culinare:
Papanasi fierti
Conopida la cuptor
Zacusca