Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu varza / Mincare cu varza

Mincare cu varza

Name: Mincare cu varza
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: o varza; 2 oua; 150 gr. faina; 1 buc. ceapa; condimente (piper; cimbru; marar; foi dafin); 2-3 linguri bulion

Se alege o varza potrivit de indesata si se taie felii de 1,5 cm care se prajesc in ou cu faina ca snitelele. Se pun feliile intr-o cratita cu putina

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o varza
2 oua
150 gr. faina
1 buc. ceapa
condimente (piper
cimbru
marar
foi dafin)
2-3 linguri bulion

Mod de preparare

Se alege o varza potrivit de indesata si se taie felii de 1,5 cm care se prajesc in ou cu faina ca snitelele. Se pun feliile intr-o cratita cu putina apa calduta, peste care se taie marunt o ceapa, se adauga citeva boabe de piper, cimbru, marar (sau foi de dafin) si se acopera cu bulion. Se da la cuptor. Se poate pune si carne tocata pregatita ca pentru musaca.

Pe aceeași temă:

Rata pe varza

Varza noua calita in tuci

Rata cu varza si mult praz

retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...