Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu varza  / Mincare cu varza

Mincare cu varza

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:27
Distribuie

Se alege o varza potrivit de indesata si se taie felii de 1,5 cm care se prajesc in ou cu faina ca snitelele. Se pun feliile intr-o cratita cu putina

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o varza
  • 2 oua
  • 150 gr. faina
  • 1 buc. ceapa
  • condimente (piper
  • cimbru
  • marar
  • foi dafin)
  • 2-3 linguri bulion

Mod de preparare

Se alege o varza potrivit de indesata si se taie felii de 1,5 cm care se prajesc in ou cu faina ca snitelele. Se pun feliile intr-o cratita cu putina apa calduta, peste care se taie marunt o ceapa, se adauga citeva boabe de piper, cimbru, marar (sau foi de dafin) si se acopera cu bulion. Se da la cuptor. Se poate pune si carne tocata pregatita ca pentru musaca.

Pe aceeași temă:

Rata pe varza
Varza noua calita in tuci
Rata cu varza si mult praz
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...