Musaca de varza

Se rumeneste cu putina ceapa 1/2 kg de carne macra data prin masina. Se pune sare. Se aleg foile de la o varza frumoasa, li se taie cotorul, se opares

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg carne macra
  • sare
  • o varza frumoasa
  • untura
  • pesmet
  • 3-4 linguri de smantana
  • ceapa

Mod de preparare

Se rumeneste cu putina ceapa 1/2 kg de carne macra data prin masina. Se pune sare. Se aleg foile de la o varza frumoasa, li se taie cotorul, se oparesc si se scurg bine. Se unge o cratita un untura si se presara cu pesmet. Se aseaza cateva foi pe fund, apoi un strat de carne tocata si iarasi un rand de foi de varza. Se repeta aceasta operatie de 2-3 ori, pana ispravim carne si varza. Deasupra se presara pesmet, se pune putin unt sau untura, 3-4 linguri de smantana cu un praf de sare. Se da la cuptor. Cand e gata, se rastoarna.

Acelas fel se poate face punand intre randuri si cate un strat de sunca taiata marunt.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Supa de pui cu galuste din faina de mei

Este idel pentru bebelusi si copii si inlocuieste cu succes faina de grau! De aceea eu folosesc faina de mei pentru a ii...

Supa de pui cu galuste din faina de mei
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii