Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu varza / Pirjoale de varza

Pirjoale de varza

Name: Pirjoale de varza
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 verze; 3-4 felii de piine alba rece; 1 pahar lapte; 4 oua; o lingura pesmet; 4 linguri grasime; sare; piper

Se fierbe varza in apa cu sare. Apoi, se toaca marunt sau se da prin masina de tocat si se amesteca cu piinea imbibata in lapte, piperul, ouale batute

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

2 verze
3-4 felii de piine alba rece
1 pahar lapte
4 oua
o lingura pesmet
4 linguri grasime
sare
piper

Mod de preparare

Se fierbe varza in apa cu sare. Apoi, se toaca marunt sau se da prin masina de tocat si se amesteca cu piinea imbibata in lapte, piperul, ouale batute si pesmetul. Se fac pirjoale rotunde sau lunguiete si se prajesc in grasime fierbinte.

Pe aceeași temă:

Rata pe varza

Varza noua calita in tuci

Rata cu varza si mult praz

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...