Tocana de porc se prepara in mod obisnuit. Varza se taie in cubulete de dimensiunea carnii. Cand carnea s-a fiert, adaugati varza. Adaugati apa, ins
Tocana de porc se prepara in mod obisnuit. Varza se taie in cubulete de dimensiunea carnii. Cand carnea s-a fiert, adaugati varza. Adaugati apa, insa doar cat sa-l acopere. Adaugati cimbrul si sare dupa gust. Dupa ce s-a fiert si varza, se adauga rantasul din smantana si faina.
Se servseste calda, cu smantana si paine proaspata de casa. Alte retete recomandate: