Pentru varza calita simpla si rapida se taia varza in felii subtiri. Se spala, ca sa iasa sarea din ea, si se stoarce bine. Se caleste in grasime fierbinte.
Pentru varza calita simpla si rapida se taia varza in felii subtiri. Se spala, ca sa iasa sarea din ea, si se stoarce bine. Se caleste in grasime fierbinte, apoi se poate pune la cuptor cateva minute, ca sa se rumeneasca putin.
Se prepara in 30 de minute.
Se serveste ca garnitura la diferite fripturi.