Varza Savoy umpluta

Varza Savoy umpluta este o reteta delicioasa. Pentru a face aceasta reteta de varza cumpluta trebuie sa folositi carne tocata,orez si desigur o varza intreaga.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • o varza Savoy
  • Pentru umplutura:
  • o ceapa
  • 700 gr carne tocata de vita
  • 100 gr orez
  • ulei de masline
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • paprika
  • suc de rosii sau bulion
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Varza Savoy umpluta este o reteta delicioasa. Varza Savoy este de fapt varza creata pe care o gasiti mai ales iarna in piete si supermarketuri.
Indepartati frunzele exterioare ale verzei (dar nu le aruncati), spalati varza, dupa care treceti la scobituri. Apoi, pregatiti umplutura: ceapa tocata marunt se aureste intr-o lingura de ulei de masline, se adauga carnea, orezul, varza obtinuta din scobituri si la urma adaugam bulion, condimente si patrunjel. Se umple varza, se aseaza intr-o oala, se toarna deasupra suc de rosii (si zeama de lamaie), se acopera cu frunzele salvate si se lasa la foc domol, ora si jumatate.


Varza Savoy umpluta se serveste aburinda, cu smantana si suc de rosii. Pofta buna! Reteta Varza umpluta a fost propusa de ariel pe forum culinar.ro

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos