Varza Savoy umpluta

Varza Savoy umpluta este o reteta delicioasa. Pentru a face aceasta reteta de varza cumpluta trebuie sa folositi carne tocata,orez si desigur o varza intreaga.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • o varza Savoy
  • Pentru umplutura:
  • o ceapa
  • 700 gr carne tocata de vita
  • 100 gr orez
  • ulei de masline
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • paprika
  • suc de rosii sau bulion
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Varza Savoy umpluta este o reteta delicioasa. Varza Savoy este de fapt varza creata pe care o gasiti mai ales iarna in piete si supermarketuri.
Indepartati frunzele exterioare ale verzei (dar nu le aruncati), spalati varza, dupa care treceti la scobituri. Apoi, pregatiti umplutura: ceapa tocata marunt se aureste intr-o lingura de ulei de masline, se adauga carnea, orezul, varza obtinuta din scobituri si la urma adaugam bulion, condimente si patrunjel. Se umple varza, se aseaza intr-o oala, se toarna deasupra suc de rosii (si zeama de lamaie), se acopera cu frunzele salvate si se lasa la foc domol, ora si jumatate.


Varza Savoy umpluta se serveste aburinda, cu smantana si suc de rosii. Pofta buna! Reteta Varza umpluta a fost propusa de ariel pe forum culinar.ro

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa