Drob de dovlecei

1. Se spala dovlecei iar apoi se rad sau se dau prin masina de tocat. 2. Se curata ceapa, se toaca marunt iar apoi se caleste in ulei. 3. Se inmoaie f

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 14 dovlecei mari
  • 3 cepe
  • 6 oua
  • 4 felii de franzela
  • 1 leg. ceapa verde
  • 1 leg. marar
  • 5 linguri pesmet
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1. Se spala dovlecei iar apoi se rad sau se dau prin masina de tocat.

2. Se curata ceapa, se toaca marunt iar apoi se caleste in ulei.

3. Se inmoaie franzela si se stoarce.

4. Se amesteca ouale batute cu dovlecei, ceapa, paine si verdeturile tocate marunt.

5. Se condimenteaza cu sare si piper iar apoi se toarna amestecul intr-o tava, unsa si tapetata in prealabil cu prealabil cu pesmet.

6. Se coace drobul la foc potrivit.
Se poate manca la rece sau la cald

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide