Se pune untul intr-o tigaie la incins ,se adauga faina,lasati putin sa se prajeasca,turnati supa de gaina si amestecati la foc mic vreo 10 minute. Oua
Se pune untul intr-o tigaie la incins ,se adauga faina,lasati putin sa se prajeasca,turnati supa de gaina si amestecati la foc mic vreo 10 minute.
Ouale le fierbeti 5 minute.
Castravetii murati iitaiati cubulete(micute).
In tigaia cu sos adaugati laptele,smantana,mustarul ,castravetii,zeama si coaja de lamaie,sarati si piperati dupa gust, amestecati inca 2 minute la foc mic.
Ouale se taie de-a lungul in jumatate.
Reteta e pentru 4 persoane.
Sosul se pune pe (4) farfurii,4 jumatati de ou se pun deasupra(pe fiecare farfurie) se orneaza cu ramurica de marar.
Pofta buna!
Reteta Oua in sos de mustar a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro
Alte retete cu oua gasiti aici:
Oua umplute cu ciuperci,
Oua umplute cu ton,
Bruschette cu crema de oua si branza