Rosii umplute, cu orez

Se fierbe orezul 6 minute in apa clocotita, cu putina sare. Se adauga 50 g de unt, amestecand continuu. Se acopera si se cuptor, la foc mic, circa 25

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 rosii
  • 1 cana de orez
  • 2 oua
  • 150 g cascaval ras
  • 1/2 pachet de unt
  • 1 ceapa
  • 2 linguri de patrunjel tocat marunt

Mod de preparare

Se fierbe orezul 6 minute in apa clocotita, cu putina sare. Se adauga 50 g de unt, amestecand continuu.

Se acopera si se cuptor, la foc mic, circa 25 de minute.

Ouale se fierb tari, se decojesc si se toaca marunt, dupa

care se amesteca bine cu orezul fiert, patrunjelul si ceapa tocata, calita in unt.

Se potriveste de sare si piper. Se taie un capacel fiecarei rosii si se umplu cu amestecul preparat.

Rosiile se aseaza apoi intr-un vas uns cu unt, se adauga

bucatele de unt si se presara cu cascaval ras, lasandu-se la cuptor inca aproximativ o jumatate de ora.
Pofta buna!

Alte retete culinare cu rosii:

Supa de rosii cu galuste

Ciorba de rosii

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu pui si ciuperci brune

Tarte si placinte rumenite si iscusite O bunatate de placinta, cu un aluat usor de preparat, si-o umplutura grozava!

Placinta cu pui si ciuperci brune
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii