Farfalle cu sos de rosii si verdeata, la cuptor

Farfalle se pun la fiert conform instructiunilor. Se scurg. Ceapa si usturoiul se toaca marunt. Rosiile se curata de pielita si se taie cubulete. Se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g farfalle
  • 2 cepe micute
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri de masline
  • 4-5 rosii mari bine coapte
  • putin sos mexican
  • busuioc
  • rozmarin
  • sare
  • piper
  • 200 g cascaval ras

Mod de preparare

Farfalle se pun la fiert conform instructiunilor. Se scurg. Ceapa si usturoiul se toaca marunt. Rosiile se curata de pielita si se taie cubulete. Se incinge uleiul de masline si se caleste ceapa si usturoiul. Se adauga rosiile taiate cubulete si putin sos mexican. Se fierbe circa 10 minute la foc mic. Se sareaza si pipereaza. La sfarsit se adauga busuioc si cateva ace de rozmarin. Se adauga si farfalle peste sos.

Ungem o forma si turnam amestecul. Presaram pe deasupra cascaval dat prin razatoaret.

Dam totul la cuptor, la 180 grade C, pentru 15 minute.


Se serveste cat e cald. Alte retete recomandate:

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...