Lasagna cu spanac

Se toaca ceapa si usturoiul si se calesc in unt. La acestea se adauga spanacul si se lasa pe foc timp de 3-4 minute. Se dizolva branza in supa calduta

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 12 foi de lasagna
  • 2- 3 cepe mari
  • 5 catei de usturoi
  • 1 kg de spanac
  • 200 gr cascaval
  • 200 gr de crema de branza
  • 300 gr branza feta
  • 4 linguri de unt
  • 300 ml supa de legume
  • nucsoara
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se toaca ceapa si usturoiul si se calesc in unt. La acestea se adauga spanacul si se lasa pe foc timp de 3-4 minute. Se dizolva branza in supa calduta, apoi se pune branza feta taiata cubulete, sare (daca mai este cazul), piper si un praf de nucsoara. Se unge tava cu unt sau orice alta grasime, si se pun foi;e de lasagna, spanacul calit si sosul de branza. Se presara cascavalul ras si se da la cuptorul incins pentru 40 minute. Testeaza lasagna ca este gata prin a impunge cu o furculita, daca aceasta intra cu usurinta atunci preparatul este gata se servit.


Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide