Lasagna cu spanac

Se toaca ceapa si usturoiul si se calesc in unt. La acestea se adauga spanacul si se lasa pe foc timp de 3-4 minute. Se dizolva branza in supa calduta

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 12 foi de lasagna
  • 2- 3 cepe mari
  • 5 catei de usturoi
  • 1 kg de spanac
  • 200 gr cascaval
  • 200 gr de crema de branza
  • 300 gr branza feta
  • 4 linguri de unt
  • 300 ml supa de legume
  • nucsoara
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se toaca ceapa si usturoiul si se calesc in unt. La acestea se adauga spanacul si se lasa pe foc timp de 3-4 minute. Se dizolva branza in supa calduta, apoi se pune branza feta taiata cubulete, sare (daca mai este cazul), piper si un praf de nucsoara. Se unge tava cu unt sau orice alta grasime, si se pun foi;e de lasagna, spanacul calit si sosul de branza. Se presara cascavalul ras si se da la cuptorul incins pentru 40 minute. Testeaza lasagna ca este gata prin a impunge cu o furculita, daca aceasta intra cu usurinta atunci preparatul este gata se servit.


Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...