Lasagna mexicana

Se scurg conservele de porumb si fasole. Usturoiul si ceapa se toaca marunt si se pun amindoua la calit in ulei. Se condimenteaza cu maghiran si chili

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • O doza 425 ml fasole uscata
  • o doza de 425 ml porumb
  • 3 usturoi
  • 2 linguri ulei
  • maghiran
  • o doza de 850 ml rosii
  • sare
  • piper
  • boia
  • 225 g ceapa verde
  • 2 linguri unt
  • o lingura faina
  • 600 ml supa de legume instant
  • 200 ml smantana acra
  • 9 foi lasagna
  • 150 g cascaval

Mod de preparare

Se scurg conservele de porumb si fasole. Usturoiul si ceapa se toaca marunt si se pun amindoua la calit in ulei. Se condimenteaza cu maghiran si chili. Se lasa sa isi schimbe putin culoarea apoi se pun deoparte. Rosiile din conserva se condimenteaza cu sare, piper si boia iute. Se pune untul la incins si se adauga faina. Se lasa putin apoi se toarna supa si smantana. Se condimenteaza cu sare, piper. Foile de lasagna se fierb in apa sarata. Se unge o forma rezistenta la foc cu ulei. Se toarna sos alb, se pun foi de lasagna, sos de tomate, porumb, fasole, ceapa si se repeta. Deasupra se rade cascavalul si se pune la cuptor 50-60 min. Inainte de servire se presara cu maghiran si chili.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa