Macaroane si carne tocata

Curatati ceapa si tocati-o. Pregatiti legumele si taiati-le cubulete mici. Spalati maghiranul si rupeti-i frunzulitele. Caliti ceapa si legumele taiat

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 dovlecel
  • 1/2 legatura de maghiran
  • 2 linguri ulei de masline
  • 300 g carne tocata de vita
  • 800 g rosii bucati
  • 100 ml smantana
  • sare
  • piper
  • zahar
  • 400 g macaroane

Mod de preparare

Curatati ceapa si tocati-o. Pregatiti legumele si taiati-le cubulete mici. Spalati maghiranul si rupeti-i frunzulitele. Caliti ceapa si legumele taiate, amestecand continuu. Puneti carnea tocata si prajiti-o, de asemenea, amestecand. Stingeti cu bucatile de rosii si fierbeti timp de 10 minute, pana cand sosul se mai ingroasa. Adaugati smantana si maghiranul si condimentati sosul cu zahar, piper si sare. Fierbeti pastele in apa cu sare, scurgeti-le si amestecati-le cu sosul.
Puteti orna cu maghiran.

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...