Pasta Primavera este o reteta delicioasa de paste la care puteti folosi tagliatelle sau spaghete, cu legume. Pastele Primavera se servesc calde, cu parmezan ras deasupra.
Puneti apa la fiert, adaugati sare si fierbeti taiteii dupa indicatiile de pe pachet.
Spalati ceapa verde si tocati fin partea alba. Partea verde taiati-o in role mici si lasati-o deoparte. Curatati morcovii si sparanghelul si taiati-le felii sau bucatele mici. Daca folosit mazare verde congelata, lasati-o sa se dezghete.
Fierbeti incet legumele in apa cu sare, pana cand se inmoaie.
Topiti untul si adaugati sare si piper. Adaugati si legumele, amestecand. Strecurati taiteii si puneti-i intr-un castron.
Adaugati legumele sotate si hasmatuchi, apoi amestecati-le bine.
Daca inlocuiti untul cu ulei de floarea soarelui si nu serviti cu parmezan, aveti o mancare de post delicioasa.
Serviti pastele primavera calde, cu Parmigiano Regianno razuit.
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa