Paste cu legume prajite

Vanata, ardeiul si dovlecelul se spala, se taie in cubulete. Ceapa se curata, se taie solzisori. Rosiile se taie cubulete. Toate acestea se calesc in

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr. paste (fara ou)
  • 1 ceapa
  • 4 rosii
  • 2 dovlecei
  • o vanata
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei
  • busuioc
  • untdelemn
  • o legatura de patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Vanata, ardeiul si dovlecelul se spala, se taie in cubulete. Ceapa se curata, se taie solzisori. Rosiile se taie cubulete. Toate acestea se calesc in untdelemn, se adauga cateii de usturoi intregi si frunzele de busuioc. Se potriveste de sare si piper si se lasa la innabusit 20 minute. Pastele se fierb in apa clocotita cu sare, se strecoara si se amesteca cu legumele. Se decoreaza cu patrunjel


Alte retete recomandate

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...