Paste cu legume prajite

Vanata, ardeiul si dovlecelul se spala, se taie in cubulete. Ceapa se curata, se taie solzisori. Rosiile se taie cubulete. Toate acestea se calesc in

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr. paste (fara ou)
  • 1 ceapa
  • 4 rosii
  • 2 dovlecei
  • o vanata
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei
  • busuioc
  • untdelemn
  • o legatura de patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Vanata, ardeiul si dovlecelul se spala, se taie in cubulete. Ceapa se curata, se taie solzisori. Rosiile se taie cubulete. Toate acestea se calesc in untdelemn, se adauga cateii de usturoi intregi si frunzele de busuioc. Se potriveste de sare si piper si se lasa la innabusit 20 minute. Pastele se fierb in apa clocotita cu sare, se strecoara si se amesteca cu legumele. Se decoreaza cu patrunjel


Alte retete recomandate

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!