Paste cu sunca

Se fierb pastele in apa cu sare, dupa care se scurg de apa si se calesc in untdelemn incins pina cind se fac aurii. Dovleceii se curata de coaja, se

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr. paste
  • sare
  • untdelemn
  • 2 dovlecei
  • 200 gr. sunca
  • cozi de ceapa verde
  • patrunjel verde
  • piper alb

Mod de preparare

Se fierb pastele in apa cu sare, dupa care se scurg de apa si se calesc in untdelemn incins pina cind se fac aurii.

Dovleceii se curata de coaja, se taie cubulete, la fel si sunca, se calesc si ele in untdelemn, apoi se amesteca cu pastele si se condimenteza cu piper.

Se orneaza totul cu cozile de ceapa taiate 2-3cm si cu patrunjel

Alte retete recomandate

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...