Paste cu sunca si praz

Se pune la fiert un vas mare cu apa cu sare in care se vor pune pastele. Se fierb cam 7 minute, dupa indicatiile de pe pachet. Se toaca marunt parte

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300g paste
  • 3 oua
  • 100g sunca
  • 150 g mazare
  • 100 g praz
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se pune la fiert un vas mare cu apa cu sare in care se vor pune pastele. Se fierb cam 7 minute, dupa indicatiile de pe pachet. Se toaca marunt partea alba a prazului, apoi se caleste 5 minute pe foc, intr-o lingura de ulei. Se adauga ouale batute cu sare si piper si se lasa sa se faca omleta. Apoi se taie lamele. Se scurg pastele de apa si se pun intr-o salatiera. Se toarna peste ele restul de ulei, lamelele de omleta, sunca taiata cubulete. Se presara mazarea, apoi se sareaza si se pipereaza.
Se servesc calde.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Buturuga de Crăciun

Deși anul acesta mi-am propus să nu prepar nimic de sărbători, tot suntem plecați:D, nu m-am putut abține:D Ceva bun...

Buturuga de Crăciun
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii