Se fierb pastele, se scurg si se spala sub jet de apa rece. Se pun apoi intr-o oala pe foc potrivit se adauga margarina, zahar dupa gust, coaja si zea
Se fierb pastele, se scurg si se spala sub jet de apa rece. Se pun apoi intr-o oala pe foc potrivit se adauga margarina, zahar dupa gust, coaja si zeama de la lamiie si se amesteeca bine. Se pot pune si esente.
La fel se prepara si cele cu nuca, inlocuind lamiia cu nuca pisata sau cele cu pesmet, inlocuind lamiia cu pesmet rumenit in prealabil.