Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Pizza cu branza

Pizza cu branza

Name: Pizza cu branza
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g faina; 1 lingurita zahar; 1 varf cutit sare; 3 linguri smantana; 1/2 plic drojdie uscata; 2 linguri ulei; miez de lapte; crema de branza; masline; ardei rosu; oregano; sos de rosii

Pizza cu branza si cascaval Delaco este delicioasa! Se prepara rapid si este perfecta atat la pranz cat si la cina.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g faina
1 lingurita zahar
1 varf cutit sare
3 linguri smantana
1/2 plic drojdie uscata
2 linguri ulei
miez de lapte
crema de branza
masline
ardei rosu
oregano
sos de rosii

Mod de preparare

Aluatul :

- amestecam faina cu sarea, zaharul, drojdia. Adaugam smantana si uleiul si incepem sa framantam adaugand treptat apa calduta. Framantam o coca nelipicioasa. Acoperim si lasam la dospit cca 15 min(cat pregatim ingredientele pentru umplutura).
Umplutura:

- Taiem ardeii feliute,c ascavalul il dam prin razatoare, amestecam oregano cu sosul de rosii si un pic de sare daca dorim. Intindem coca intr-o foaie si asezam in tava. Adaugam sosul de rosii, ardeii, maslinele, crema de branza si miez de lapte.
Dam tava la cuptorul incalzit cca 15 min.

Pizza cu branza este cea mai buna servita calda.