Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Pizza taraneasca

Pizza taraneasca

Name: Pizza taraneasca
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr salam; 200 gr masline; 2 cartofi; 200 gr cascaval; 1 ardei capia; oregano; ketchup; rozmarin; 1 ardei iute; 250 gr drojdie; faina; 1 ceasca apa; sare

Facem un aluat din 250 gr drojdie inmuiata intr-un castron cu pic de sare. Incalzim apa si o turnam peste faina. Punem drojdia si 50 ml de ulei si inc

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

300 gr salam
200 gr masline
2 cartofi
200 gr cascaval
1 ardei capia
oregano
ketchup
rozmarin
1 ardei iute
250 gr drojdie
faina
1 ceasca apa
sare

Mod de preparare

Facem un aluat din 250 gr drojdie inmuiata intr-un castron cu pic de sare. Incalzim apa si o turnam peste faina. Punem drojdia si 50 ml de ulei si incepem sa framantam pana obtinem un aluat elastic. Se lasa la dospit 30 min.

Pregatim si "umplutura". Taiem feliu salamul si ardeiul. Cartofii ii prajim si maslinele le taiem rondele. Intindem din aluat o foaie, o ungem cu ketchup amestecat cu rozmarin si oregano. Punem umplutura iar la final adaugam cascavalul ras.

Alte retete culinare recomandate