Pizza usoara de vara poate constitui un pranz sau o cina rapide si satioase.
Intr-un castron, mixam iaurtul, ouale si uleiul . Amestecam faina cu praful de copt si o punem in amestecul de oua. Omogenizam bine. Tava pentru pizza se tapeteaza cu faina sau se pune hartie de copt. Se pune ketchup dulce, se aseaaza frumos ciupercile, se pune salamul taiat jumatate, se pune branza telemea data pe razatoarea mare si cascavalul dat pe razatoarea mica.Ouale se bat ca pentru omleta si se pun deasupra cu ajutorul unei linguri, din loc in loc.
Se poate servi si calda si rece.