Pui Alfredo

Pentru pui Alfredo pieptul de pui se taie bucati potrivite, se da cu sare si piper si se stropeste cu zeama de lamaie, apoi se prajeste in ulei.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • o punga de paste tagliatelle
  • un piept de pui
  • 300 gr de ciuperci
  • o ceapa rosie
  • 250 ml smantana
  • un avocado
  • 3 catei de usturoi
  • patrunjel
  • o lamaie
  • sare
  • piper
  • ulei.

Mod de preparare

Pentru pui Alfredo pieptul de pui se taie bucati potrivite, se da cu sare si piper si se stropeste cu zeama de lamaie, apoi se prajeste in ulei. Cand e gata, se da deoparte si in uleiul ramas se rumenesc ciupercile. Se scot si ele deoparte si se caleste ceapa tocata marunt si usturoiul. Se adauga smantana, se pun inapoi ciupercile si pieptul de pui si se amesteca bine. Se lasa pe foc pana mai scade sosul.
Intre timp se fierb pastele, se trec sub un jet de apa rece cand sunt gata si se strecoara.
Pastele se amesteca cu pieptul de pui. Se mai adauga bucati de avocado si frunze de patrunjel proaspat.


Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

Pui Sultanica

"De orice se poate lipsi romanul, dar de mancare niciodata.Itinerarul gastronomic, o data stabilit,va fi urmat cu...

Pui Sultanica
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa