Pui Alfredo

Pentru pui Alfredo pieptul de pui se taie bucati potrivite, se da cu sare si piper si se stropeste cu zeama de lamaie, apoi se prajeste in ulei.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • o punga de paste tagliatelle
  • un piept de pui
  • 300 gr de ciuperci
  • o ceapa rosie
  • 250 ml smantana
  • un avocado
  • 3 catei de usturoi
  • patrunjel
  • o lamaie
  • sare
  • piper
  • ulei.

Mod de preparare

Pentru pui Alfredo pieptul de pui se taie bucati potrivite, se da cu sare si piper si se stropeste cu zeama de lamaie, apoi se prajeste in ulei. Cand e gata, se da deoparte si in uleiul ramas se rumenesc ciupercile. Se scot si ele deoparte si se caleste ceapa tocata marunt si usturoiul. Se adauga smantana, se pun inapoi ciupercile si pieptul de pui si se amesteca bine. Se lasa pe foc pana mai scade sosul.
Intre timp se fierb pastele, se trec sub un jet de apa rece cand sunt gata si se strecoara.
Pastele se amesteca cu pieptul de pui. Se mai adauga bucati de avocado si frunze de patrunjel proaspat.


Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpe de pui cu ciuperci

Pulpe de pui cu ciuperci
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca