Spaghete bologneze

Ceapa taiata marunt se caleste usor in ulei incins, dupa care adaugam carnea tocata si le prajim impreuna cateva minute. Apoi adaugam pasta de rosii s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • oregano
  • piper macinat
  • sare
  • 400 g carne de vita slaba
  • 400 g paste fainoase
  • 150 g parsta de rosii
  • 4 linguri de ulei
  • 2 cepe rosii
  • 2 catei de usturoi
  • 100 g cascaval
  • 1 lingura de zahar
  • busuioc

Mod de preparare

Ceapa taiata marunt se caleste usor in ulei incins, dupa care adaugam carnea tocata si le prajim impreuna cateva minute. Apoi adaugam pasta de rosii si zaharul, asezonam cu usturoiul pisat piperul busuiocul, oregano, sarea apoi aduagand cate putina apa, le fierbem pana se inmoaie. Se fierb pastele.
Alte retete recomandate Ardei umpluti Ciuperci umplute Ciulama de ciuperci

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...