Spaghete cu carne de vita a la " Mirela "

Se fierb spaghetele cu apa si o lingura rasa sare, dupa ce sau fiert se scurg de apa si se da un jet de apa rece, dupa aceea se freaca cu un cub de un

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Spaghete o cutie
  • 500 grame de carne tocata de vitel
  • un morcov
  • o ceapa
  • 2-3 rosii
  • un ardei gras
  • o cutie de bulion
  • delikat
  • piper
  • ulei
  • un cub de margarina sau unt si nelipsitul parmezan

Mod de preparare

Se fierb spaghetele cu apa si o lingura rasa sare, dupa ce sau fiert se scurg de apa si se da un jet de apa rece, dupa aceea se freaca cu un cub de unt sau margarina, intre timp cit fierbe spagetele se face sucul de carne, se pune intr-o tigaie un pic de ulei la incins si se adauga ceapa cind ceapa e un un pic calita, se adauga carnea tocata, dupa aceea morcovul ras si ardeiul, dupa ce s-au fiert impreuna toate se adauga rosile tocate si bulionul,la urma se adauga o lingurita de delikat si un virf de cutit de piper.
Se serveste cu parmezan ras pe deasupra!!

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...