Spaghete cu carne de vita a la " Mirela "

Se fierb spaghetele cu apa si o lingura rasa sare, dupa ce sau fiert se scurg de apa si se da un jet de apa rece, dupa aceea se freaca cu un cub de un

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Spaghete o cutie
  • 500 grame de carne tocata de vitel
  • un morcov
  • o ceapa
  • 2-3 rosii
  • un ardei gras
  • o cutie de bulion
  • delikat
  • piper
  • ulei
  • un cub de margarina sau unt si nelipsitul parmezan

Mod de preparare

Se fierb spaghetele cu apa si o lingura rasa sare, dupa ce sau fiert se scurg de apa si se da un jet de apa rece, dupa aceea se freaca cu un cub de unt sau margarina, intre timp cit fierbe spagetele se face sucul de carne, se pune intr-o tigaie un pic de ulei la incins si se adauga ceapa cind ceapa e un un pic calita, se adauga carnea tocata, dupa aceea morcovul ras si ardeiul, dupa ce s-au fiert impreuna toate se adauga rosile tocate si bulionul,la urma se adauga o lingurita de delikat si un virf de cutit de piper.
Se serveste cu parmezan ras pe deasupra!!

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!