Spaghete cu muschiulet si ciuperci

Se fierb spaghetele in apa cu sare, cam 10-15 minute, dupa aceea se trec printr-un jet de apa rece. Intr-un ceaun se pune margarina, muschiuletul, ciu

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr. pachet spaghete
  • o cutie ciuperci
  • 1/2 pachet margarina
  • 200 gr. muschiulet
  • 50 gr. masline
  • 100 gr. pasta tomate
  • 100 gr. cascaval ras foarte fin
  • pipe
  • condimente dupa gust

Mod de preparare

Se fierb spaghetele in apa cu sare, cam 10-15 minute, dupa aceea se trec printr-un jet de apa rece. Intr-un ceaun se pune margarina, muschiuletul, ciupercile taiate foarte fin, condimentele, piperul dupa gust, pasata de tomate, putina apa. Se obtine un sos dens.

In acesta se toarna spagetele, se amesteca pina sint acoperite foarte bine cu sos, iar apoi se pune cascavalul. Se amesteca totul, iar la sfirsit se pot pune 2-3 linguri smintina.
Se servesc calde

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...