Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Spirale cu pesmet, nuca si scortisoara

Spirale cu pesmet, nuca si scortisoara

Name: Spirale cu pesmet, nuca si scortisoara
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g paste spirale (fusili); 2 linguri pesmet; 3 linguri de nuca; 3 linguri zahar brun; coaja de lamaie rasa; o lingurita de scortisoara; 50 g de unt.

Spiralele cu pesmet, nuca si scortisoara este o reteta de paste simpla si delicioasa. Se fierb pastele cu un praf de sare 10 minute, se scurg si se trec sub jet de apa rece.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g paste spirale (fusili)
2 linguri pesmet
3 linguri de nuca
3 linguri zahar brun
coaja de lamaie rasa
o lingurita de scortisoara
50 g de unt.

Mod de preparare

Spiralele cu pesmet, nuca si scortisoara este o reteta de paste simpla si delicioasa. Se fierb pastele cu un praf de sare 10 minute, se scurg si se trec sub un jet de apa rece.

Se topeste untul intr-o tigaie, dupa care se prajeste in el pesmetul cu nuca si zaharul (nuca se marunteste putin, nu se lasa intreaga). Apoi se adauga coaja de lamaie rasa si o lingurita de scortisoara si se amesteca. Se pun pastele in aceasta compozitie si se amesteca usor.

Spiralele cu pesmet, nuca si scortisoara se servesc si calde si reci, sunt bune oricum.