Se fierb pastele conform instuctiunilor. Broccoli se desface in buchetele mici si se fierbe 5 minute in apa cu sare. Costita taiata in fasii se rumene
Se fierb pastele conform instuctiunilor. Broccoli se desface in buchetele mici si se fierbe 5 minute in apa cu sare. Costita taiata in fasii se rumeneste in unt pana devine aurie. Se amesteca intr-un vas tagliatelele cu smantana, costita si broccoli si se mai dau 5 minute pe foc. Se servesc imediat cu cascaval ras desupra.