Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Tocanita de paste

Tocanita de paste

Name: Tocanita de paste
Prep time: 70 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 g macaroane; o capatina usturoi; o ceapa mare; 2 ardei; unul rosu si unul verde; 100 g mazare; boia; curry; 400 ml apa; un cub concentrat de carne; zeama de lamiie

Pastele se fierb in apa sarata si le lasa la scurs. Usturoiul si ceapa se calesc in unt. Se adauga si ardeii taiati cubulete, mazarea scursa, boia, cu

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 g macaroane
o capatina usturoi
o ceapa mare
2 ardei
unul rosu si unul verde
100 g mazare
boia
curry
400 ml apa
un cub concentrat de carne
zeama de lamiie

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa sarata si le lasa la scurs. Usturoiul si ceapa se calesc in unt. Se adauga si ardeii taiati cubulete, mazarea scursa, boia, curry, apa in care s-a dizolvat cubul de concentrat si sucul de lamiie. Se fierbe o ora. Sosul se leaga cu o lingura de amidon alimentar si se toarna peste pastele calde.

Pe aceeași temă:

Pastitio

Spaghete cu pesto de leurda

Pizza bolognese cu oua de prepelita

retete traditionale romania

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...