Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancare vegana  / Supa de fasole verde, spanac, sparanghel si lapte de cocos

Supa de fasole verde, spanac, sparanghel si lapte de cocos

Rețetă de test test 16 Februarie 2016, 12:10
Distribuie

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • fasole congelata – 250 g
  • spanac congelat – 250 g
  • sparanghel – 200 g
  • usturoi copt – 1 catel
  • bautura din lapte de cocos – 200300 ml
  • sare (optional) – dupa gust

Mod de preparare

• curata sparanghelul
• pune apa la fiert, iar cand aceasta a inceput sa clocoteasca adauga fasolea
• dupa cca 15 min, adauga spanacul congelat si sparanghelul
• lasa-le cateva minute, dupa care scurge apa intr-un bol
• pune usturoiul copt peste legume
• cu ajutorul blenderului Breville Hand Blender paseaza totul bine, adaugand treptat bautura din lapte de cocos
• daca doresti ca supa sa fie mai lichida, poti pune putina apa din cea in care au fiert legumele
• potriveste de sare (optional)

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Supa de migdale
Supa crema de legume
Spanac cremos
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos