Paine de casa

Intr-un bol se dizolva drojdia cu apa, sarea si zaharul si se lasa se 10-15 minute sa dospeasca. Intr-un bol mai mare pui faina. Dupa ce a dospit ames

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5oo gr faina
  • 30 gr drojdie
  • 300 ml apa
  • o ligurita de sare
  • o lingura zahar

Mod de preparare

Intr-un bol se dizolva drojdia cu apa, sarea si zaharul si se lasa se 10-15 minute sa dospeasca. Intr-un bol mai mare pui faina. Dupa ce a dospit amestecul din bolul cel mic, il amesteci cu faina. Se framanta cam 25-30 minute, iar aluatul rezultat il pui pe o tava si il lasi sa dospeasca, pana ce si-a dublat volumul. Se da la cuptor pentru 1h.


Alte retete culinare recomandate:

Papanasi fierti

Galuste cu prune

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...