Culinar.RO / Retete culinare / Produse de panificatie / Paine / Paine de casa

Paine de casa

Name: Paine de casa
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5oo gr faina; 30 gr drojdie; 300 ml apa; o ligurita de sare; o lingura zahar

Intr-un bol se dizolva drojdia cu apa, sarea si zaharul si se lasa se 10-15 minute sa dospeasca. Intr-un bol mai mare pui faina. Dupa ce a dospit ames

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

5oo gr faina
30 gr drojdie
300 ml apa
o ligurita de sare
o lingura zahar

Mod de preparare

Intr-un bol se dizolva drojdia cu apa, sarea si zaharul si se lasa se 10-15 minute sa dospeasca. Intr-un bol mai mare pui faina. Dupa ce a dospit amestecul din bolul cel mic, il amesteci cu faina. Se framanta cam 25-30 minute, iar aluatul rezultat il pui pe o tava si il lasi sa dospeasca, pana ce si-a dublat volumul. Se da la cuptor pentru 1h.

Alte retete culinare recomandate:

Papanasi fierti

Galuste cu prune