Culinar.RO / Retete culinare / Produse de panificatie / Paine / Paine de morcovi si nuci

Paine de morcovi si nuci

Name: Paine de morcovi si nuci
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 350 gr faina; 150 gr faina integrala; 1 lingurita sare; 2 lingurite bicarbonat; 150 gr morcovi; 1 mana miez de nuca; 300 ml iaurt; 125 ml lapte degresat

Painea de morcovi si nuci este o delicatesa usor de preparat. Gasiti aceasta reteta de paine pe culinar.ro, alaturi de alte retete culinare.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

350 gr faina
150 gr faina integrala
1 lingurita sare
2 lingurite bicarbonat
150 gr morcovi
1 mana miez de nuca
300 ml iaurt
125 ml lapte degresat

Mod de preparare

Painea cu morcovi si nuci este deosebit de sanatoasa. Se amesteca faina cu sarea si bicarbonatul, apoi se adauga morcovii rasi, nucile prajite si iaurtul. Se amesteca bine, apoi se adauga laptele, pana se obtine un aluat moale, lipicios. Se rastoarna pe o suprafata presarata cu faina si se face o minge plata. Se pune pe o tava, se cresteaza partea de deasupra si se coace in cuptorul incins la 210 grade, timp de 30 de minute, pana cand aluatul creste si se coace.

Painea cu morcovi si nuci se taie si se serveste numai dupa ce s-a racit.