Cornulete cu mere

Ingredientele pentru aluat se amesteca repede. Se impacheteaza rezultatul in folie si se da la frigider cel putin 3 ore. Pentru umplutura se pun mere

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluatul:
  • 70 g unt
  • 100 g brinza de vaci
  • 120 g faina
  • coaja de lamiie
  • Umplutura:
  • 1 mar
  • citiva stropi zeama lamiie
  • 3 linguri stafide
  • scortisoara
  • 3 linguri miere
  • 30 g nuci macinate

Mod de preparare

Ingredientele pentru aluat se amesteca repede. Se impacheteaza rezultatul in folie si se da la frigider cel putin 3 ore. Pentru umplutura se pun merele curatate impreuna cu restul ingredientelor in robot si se mixeaza pina se obtine o pasta. Se intinde foaie subtire (2 mm) si se taie triunghiuri care se umplu cu amestecul de mai sus. Se dau a cuptor la 180 gr C pana se rumenesc. Eu le-am pudrat cu zahar dar pot fi si unse, inainte de a le coace, cu ou amestecat cu lapte, in acest caz puteti renunta la zahar.

Sunt ideale la ceai sau cafea. Reteta Cornulete cu mere a fost propusa de Austiaca2 pe forum culinar.ro

Alte retete de cornulete gasiti aici:

Cornulete dospite,

Rogolah, cornulete foarte fragede,

Cornulete cu iaurt

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!