Mucenicii cu miere si nuca fac parte din retetele de post foarte gustoase. Mucenicii moldovenesti de post sunt absolut deliciosi!
Am pregatit maiaua din drojdie, apa si zahar, si am lasat-o 10 minute la caldura.
Dupa, am adaugat faina, uleiul incalzit, esenta de vanilie, scortisoara si coaja rasa de la o lamaie.
Am framantat aluatul vreo 10 minute si l-am lasat pentru o ora la crescut.
Am pregatit din coca mucenicii si i-am predat cuptorului pentru 45 minute.
Dupa ce i-am scos din cuptor i-am uns bine cu miere si am presarat nuca macinata si zahar brun.
Particip la concursul „ Bucate româneşti pentru zile când posteşti!” şi pe Facebook am nickname-ul Dulcegarii culinare
Sursa acestei retete este blogul: dulcegarii culinare