Bateti ouale, amestecati in iaurt vanilia, coaja de lamaie, zaharul si ouale. Pregatiti o tava ( a mea e de teflon si nu am mai uns-o cu nimic), punet
Bateti ouale, amestecati in iaurt vanilia, coaja de lamaie, zaharul si ouale.
Pregatiti o tava ( a mea e de teflon si nu am mai uns-o cu nimic), puneti 2-3 foi la baza si apoi cu un polonic turnati 2-3 polonice din umplutura( cam un deget grosime de compozitie) aruncati niste stafide, puneti 2 foi deasupra si turnati iar compozitie.
Ultimul strat este strat de compozitie (eu am arucat si cateva stafide jumbo).
Introducem la cuptor la treapta 2, eu am 8 trepte, circa 40 de minute, pana se rumeneste, o sa se umfle un pic dar se lasa cand scoatem tava, se lasa sa se raceasca.
Pofta buna!
Reteta Placinta cu iaurt a fost propusa de Anomiss pe forum culinar.ro
Alte retete de placinta gasiti aici:
Placinta cu dovleac,
Placinta cu mere,
Placinta Americana de Mere