Placinta Americana de Mere

Placinta Americana de Mere este cea mai raspandita reteta de prajitura cu mere. Pentru aceasta reteta de placinta aveti nevoie de 6 mere mari si dulci.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Placinta Americana de Mere

Ingrediente

  • Aluat:
  • 375 gr faina
  • 3 linguri zahar
  • 180 gr unt
  • 1 lingura ulei
  • 1 galbenus de ou
  • Umplutura:
  • 6 mere mari si dulci
  • 100 gr zahar
  • 1 lingura faina
  • 1 lingurita scortisoara
  • 3 linguri suc de ananas

Mod de preparare

Placinta Americana de Mere este cea mai raspandita reteta de prajitura cu mere. Pentru aceasta reteta de placinta aveti nevoie de 6 mere mari si dulci.Se framinta un aluat din faina, zahar, unt, ulei, galbenus si 4 linguri de apa rece. Se formeaza o bila care se lasa la rece 1 ora.

 

2/3 din aluat se intinde si se pune intr-o tava rotunda pentru placinte. Merele se curata, se taie felii si se amesteca cu restul ingredientelor pt umplutura, dupa care se imparte compozitia in mod egal peste aluat. 1/3 de aluat ramas se intinde si el si se pune peste umplutura, inchizandu-se cu atentie marginile placintei. Placinta cu mere se impunge cu furculita din loc in loc si se pune la cuptor la 200 grade Celsius.


Placinta americana cu mere se serveste calda cu frisca sau inghetata de vanilie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba