Placinta Culinar

Din toate ingredientele am facut un aluat pe care l-am lasat la crescut. Intre timp am pregatit si umplutura amestecand toate ingredientele de la umpl

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • 500g faina
  • 100 g iaurt de fructe
  • 100g
  • 50g zahar
  • 1 galbenus
  • 1 plic drojdie (7g)
  • 1 lingurita extract de
  • sare
  • umplutura:
  • 400g branza vaci
  • 2 linguri zahar
  • coaja de lamaie
  • zahar vanilat
  • 1 ou
  • 2 linguri coaja pepene verde din ata (sau stafide)
  • 2 linguri gris
  • pt uns:
  • un albus
  • 1 lingura de

Mod de preparare

Din toate ingredientele am facut un aluat pe care l-am lasat la crescut.

Intre timp am pregatit si umplutura amestecand toate ingredientele de la umplutura.

Dupa ce a crescut aluatul l-am impartit in doua bucati diferite.

Pe cea mai mica am intins-o in tava si deasupra am pus un strat de branza, iar pe cealalta am impartit-o in 2 bucati: una am pus-o deasupra branzei , iar cealalta am facut-o sul lung din care am taiat bucati pt a face litere pe care le-am pus in tava pe stratul de branza.

Am pastrat o bucatica de aluat si am facut o terminatie placintei.

Am uns cu albus batut cu si am bagat-o la cuptor la foc potrivit pana la coacerea ei.
Pofta buna

Reteta Placinta Culinar a fost propusa de DOITILI pe forum culinar.ro

Alte retete de placinta gasiti aici:

Prajitura cu dovleac, caise confiate si afine

Placinta cu mere

Placinta cu branza si stafide

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpe de pasare cu fasole pastai la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Iubesc sa gatesc la noua mea  jucarie! :X 

Pulpe de pasare cu fasole pastai la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca