Culinar.RO  / Retete culinare  / Produse de panificatie  / Preparate dulci  / Placinta Culinar

Placinta Culinar

Rețetă de emilia buzlea 23 Septembrie 2015, 15:19
Distribuie

Din toate ingredientele am facut un aluat pe care l-am lasat la crescut. Intre timp am pregatit si umplutura amestecand toate ingredientele de la umpl

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • 500g faina
  • 100 g iaurt de fructe
  • 100g
  • 50g zahar
  • 1 galbenus
  • 1 plic drojdie (7g)
  • 1 lingurita extract de
  • sare
  • umplutura:
  • 400g branza vaci
  • 2 linguri zahar
  • coaja de lamaie
  • zahar vanilat
  • 1 ou
  • 2 linguri coaja pepene verde din ata (sau stafide)
  • 2 linguri gris
  • pt uns:
  • un albus
  • 1 lingura de

Mod de preparare

Din toate ingredientele am facut un aluat pe care l-am lasat la crescut.

Intre timp am pregatit si umplutura amestecand toate ingredientele de la umplutura.

Dupa ce a crescut aluatul l-am impartit in doua bucati diferite.

Pe cea mai mica am intins-o in tava si deasupra am pus un strat de branza, iar pe cealalta am impartit-o in 2 bucati: una am pus-o deasupra branzei , iar cealalta am facut-o sul lung din care am taiat bucati pt a face litere pe care le-am pus in tava pe stratul de branza.

Am pastrat o bucatica de aluat si am facut o terminatie placintei.

Am uns cu albus batut cu si am bagat-o la cuptor la foc potrivit pana la coacerea ei.
Pofta buna

Reteta Placinta Culinar a fost propusa de DOITILI pe forum culinar.ro

Alte retete de placinta gasiti aici:

Prajitura cu dovleac, caise confiate si afine

Placinta cu mere

Placinta cu branza si stafide

Pe aceeași temă:

Placinta cu dovleac
Batoane cu unt
Mini trandafiri cu unt
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa