Se dizolva drojdia in apa calduta, impreuna cu sarea si zaharul. Se amesteca apoi cu 2 linguri de faina si se lasa la dospit 10 minute. Intre timp se
Se dizolva drojdia in apa calduta, impreuna cu sarea si zaharul. Se amesteca apoi cu 2 linguri de faina si se lasa la dospit 10 minute. Intre timp se topeste untul.
Dupa 10 minute, se adauga in castron restul de faina, branza, busuiocul, untul topit si maslinele.
Se amesteca toate ingredientele pana se obtine un aluat potrivit de tare. Se lasa la dospit 30 de minute, la loc cald.
Dupa ce s-a marit volumul, aluatul se imparte in 2 parti egale si se modeleaza baghetele.
Se pun in tava de cuptor, pe hartie de copt si se ung cu oul batut. Se pun in cuptorul preincalzit, la 150 de grade pentru vreo 25 de minute.
Se servesc alaturi de salata sau ca baza pentru sandviciuri.
Alte retete recomandate