Eu am facut aluatul la masina de paine. Am pus toate ingredientele in afara de ceapa si costita pe care le-am calit initial si le-am adaugat cand a pi
Eu am facut aluatul la masina de paine. Am pus toate ingredientele in afara de ceapa si costita pe care le-am calit initial si le-am adaugat cand a piuit masina.
Daca il faceti manual adaugati de la inceput toate ingredientele, inclusiv ceapa si costita calite in o lingura de ulei,framantati si lasati la crescut o ora.
Il intindem direct pe hartia de copt taiata in prealabil dupa forma tavii in care coacem patratelele.
Il taiem patratele micisi il mai lasam sa creasca putin,cca 30 minute
Inainte de a-l baga la cuptor ungem patratelele cu un galbenus batut cu 2 linguri lapte si presaram niste timo sau rozmarin
lasam pentru 30 minute la 180 grade patratelele,le scoatem si le mancam.
Pofta buna!
Reteta Crescente, patratele picante a fost propusa de Laura_A pe forum culinar.ro
Alte retete de aperitive gasiti aici:
Samoosa, aperitiv indian,
Foccacine aromate,
Pogacele fragede