Painici cu salata de icre si unt aromat

Pentru painici cu salata de icre si unt aromat faina o amestecam cu sare si zahar, facem gaura in mijloc, adaugam drojdia dizolvata in putina apa calduta sau lapte.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 1 cub drojdie
  • 200 ml sana
  • 2 linguri smantana
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri zahar
  • 1 cutie de salata de icre cu ceapa(240 g)
  • 30 g unt aromat
  • UNS
  • 1 ou

Mod de preparare

Pentru painici cu salata de icre si unt aromat faina o amestecam cu sare si zahar, facem gaura in mijloc, adaugam drojdia dizolvata in putina apa calduta sau lapte, adaugam smantana si sana treptat si framantam pana nu se lipeste de maini. Acoperim si lasam la dospit 1 ora

Luam cate o bucata de coca si o intindem dreptunghiular, ungem cu salata, o impaturim partea stanga spre centru, adaugand partea din dreapta peste cea stanga si rulam. Intindem din nou, asezam bucati de unt dupa care procedam la fel.

Asezam in tava tapetata cu hartie de copt, ungem cu oul batut dupa care dam la cuptorul incalzit pana painicile cu salata de icre si unt aromat se rumenesc frumos.


Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...