Pateuri, aperitive rapide

Untul la temperaura camerei se taie cubulete, se pune peste faina si se omogenizeaza. Apoi se pune si brinzica, si cind si ea este omogenizata am int

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • cantitati egale de unt
  • faina si brinza de vaci bine scursa:cate 400 grame de fiecare
  • plus o mina de parmezan ras
  • umplutura: ceapa ciorii
  • rosii uscate si bacon
  • etc

Mod de preparare

Untul la temperaura camerei se taie cubulete, se pune peste faina si se omogenizeaza.

Apoi se pune si brinzica, si cind si ea este omogenizata am intins grosier si am pus o mina de parmezan.

Am strins aluatul, am infoliat si am dat la rece pina azi.

Peste aluatul intins grosier, punem umplutura, rulam si reintindem, decupam si asezam in tava. Ungem cu galbenus si presaram parmezan. Eu am intins aluatul subtire, voi puteti sa il intindeti mai gros, sa iasa mai pufoase.
Pofta buna!

Reteta Pateuri, aperitive rapide a fost propusa de raluca elena pe forum culinar.ro

Alte retete de aperitive gasiti aici:

Saleuri cu brinza de vaci,

SARATELE SUPER-GUSTOASE,

Saratele de cascaval

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa