Pernutele cu branza feta sunt ideale ca si aperitiv sau ca si insotitor la bere. Pentru ale pregati mai intai curatam ardeii si ii punem la copt intr
Pernutele cu branza feta sunt ideale ca si aperitiv sau ca si insotitor la bere. Pentru ale pregati mai intai curatam ardeii si ii punem la copt intr-o tigaie.
Dupa ce s-au copt, le-am luat pielita si i-am taiat fasii. Cat s-au copt ardeii, am taiat maslinele in doua.
Am taiat si branza feta si aluatul l-am impartit in 6 patrate cat de cat egale. Pe cate o jumatate de patrat se pune branza, masline, ardei.
Am presarat rozmarin macinat si piper.
Am batut oul, am uns marginile patratului. Am unit partile si am presat marginile cu o furculita.
Le-am asezat pe tava tapetata cu hartie de copt si le-am uns din belsug cu restul de ou. Le-am dat la cuptor la 180 de grade Celsius, pentru 20 de minute
Se pot manca si calde si reci. Pot fi insotite de salata. Reteta Pernute cu branza feta a fost propusa de droopina pe forum culinar.ro
Alte retete recomandate: